おはぎの作り方＜簡単手作りレシピ＞

春はぼたもち、秋はおはぎ。
美味しいおはぎを自宅で簡単に手作りしましょう＾＾

今回は「おはぎの作り方」レシピをご紹介します。
簡単なので、子供さんと一緒におはぎを手作りしてみるのも
良いと思いますよ★


簡単おいしい！＜おはぎの作り方＞


小豆に熱湯をかけ、1時間おく


熱湯をすて、水で豆を洗う


鍋に水・小豆を入れ、沸騰したら弱火で煮る


砂糖を加えながら、ごく弱火で煮詰める


あんで包むご飯を炊きます。もち米・白米を1カップずつ合わせて炊く


炊き上がったら10分程蒸らし、すりこぎでつく


ご飯をまるめる


ラップを使って、ご飯をあんで包み、出来上がり


簡単でおいしいおはぎの作り方は、
こちらの動画がとてもわかりやすいです＾＾


おはぎに入れるお砂糖は、グラニュー糖を
使うのが一般的のようです。


おはぎの材料

• 小豆
• グラニュー糖
• 塩
• 白米
• もち米

おはぎの材料は、白米のかわりに
うるち米を利用したり、白米は入れずに
もち米だけでおはぎを作ったり作る人によって
まちまちです。

そこが手作りの家庭の味♪という感じがして
いいですよね＾＾


おはぎは買うと1個120円位しますが、手作りすると
1個20円位で作れます。

季節のお菓子として、子供のおやつとして
ママの手作り和スイーツ、お披露目しましょ♪

タグ：おはぎ 簡単 ぼたもち 作り方 レシピ 動画